Clos de l’Amandaie

Clos de l'Amandaie, grès de Montpellier

Assemblage de Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault pour cette cuvée.

Une robe pourpre at reflets de violines. Un vin structuré qui offre une palette aromatique complexe alliant épices (poivre), fruits mûrs (pruneaux) et fruits noirs à baies (myrtilles, mûres).

La structure est dominée par des tanins fins qui font ressortir en bouche des notes de garrigue. Vin idéal sur un agneau.

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