Herdade Penedo Gordo, Alentejo, Portugal
La cave est situé à Orada et Borba dans le milieu de cette belle région de l'Alentejo. La situation géographique de ce domaine est idéale pour la culture du raisin grâce à des micros climats connus dans un triangle de production délimité par Estremoz, Borba et Monforte. Un climat sec avec de belles amplitudes entre l'été et l'hiver ce qui permet de produire d'une manière exceptionnelle des grappes de raisins pouvant produire d'excellents vins. Avec 60 hectares de vigne, ce domaine produits essentiellement des vins rouges et possède également 30 hectares de production en huile d'olives. Pour le vin, les sols sont très bien adaptés aux cépages typiques que sont l'Aragonez, le Trincadeira, l'Alicante Bouschet, le Touriga Nacional et la Syrah. Les vinifications sont réalisées dans la cave toute proche où tout est maîtrisé de main de maître par les oenologues Fernando Machado et Henrique Lopes. Nous restons persuadé que cette région de production du Portugal produit les plus beaux vins tout et fruit et très original par rapport aux cépages utilisés.
Pour ce domaine. nous vous proposons les vins suivants:
Tapada de Vilar
