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| Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00. | |
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Bernard & Dominique Doublet, Château Vignol, Bordeaux Le vignoble de Bernard & Dominique Doublet s'étend sur deux terroirs distants de 25 km. Le premier, au cœur de l'Entre-Deux-Mers où sont élaborés le Château Vignol Bordeaux Rouge ainsi que le Château Vignol Entre-deux-Mers blanc. Le second vignoble se trouve sur la rive gauche de la Garonne à Beautiran. Sept hectares produisent des vins de Graves rouge et blanc.
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Château Vignol Entre-Deux-Mers, blanc Composé de 60% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon et 10% Muscadelle. Il évoque des arômes de pamplemousse et de cassis et offre de la fraîcheur, de la rondeur et une belle vivacité aromatique. Le millésime 2008 exprime bien cette typicité aromatique du Sauvignon avec ses côtés pamplemousse, fruits exotiques. Dans la continuité.
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Château Tour de Calens, Graves, rouge Composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc et 25% Merlot. Il est bien marqué par les fruits rouges et noirs et fait ressortir un côté épicé et de réglisse. Le millésime 2009 est comme dans la plupart de la région de Bordeaux, un millésime magnifique avec des beaux tanins et pourra être gardé quelques années.
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CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel
Wagnière | ||||||||||||
