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| Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00. | |
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Château Lamargue, Costières de Nîmes Sur les pentes les plus méridionales des Costières de Nîmes s'étendent les vignobles du Château Lamargue dont la culture, commencée au XIIème siècle par les moines de l'abbaye voisine, a été relancée avec beaucoup d'énergie par le noble Louis de Senilhac en 1764. L'essentiel des caves actuelles est de cette époque. L'obtention de l'AOC en 1986 est venue récompenser les efforts et la tenacité des viticulteurs qui ont contribué à élever la qualité de leur production. Ce domaine récemment acquis par la famille Bonomi a été mis en valeur avec tradition et amélioration des techniques de production. Une fois de plus, le mélange d'une philosophie ancienne et de l'innovation fait de ce domaine une renaissance remarquée à travers ses vins. Nous y avons sélectionné 6 vins de ce domaine, soit 2 cuvées en rouge avec le Château Lamargue et la Cuvée Aegidiane, un magnifique rosé et 3 cuvées en blanc.
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Château Lamargue rouge, les Grandes Cabanes Une nouvelle cuvée 100% Syrah et un nouvelle habillage pour ce vin. Un nez bien ouvert, intense et complexe, marqué par la fraise, la réglisse et les fruits rouges. Ce vin est direct en bouche avec une belle puissance aggrémentée de tanins serrés tout en finesse. Très belle longueur en fin de bouche.
Château Lamargue, Cuvée Les Marquises Une sélection de vieilles vignes de 80% de Syrah et 20% de Grenache avec un faible rendement de 40 hl/ha et un élevage de 12 mois en barriques. L'élevage en barrique est encore présentau nez avec des notes boisées aggrémentées de vanille et de caramel. Les tanins sont bien présents et bien structurés. On l'appréciera d'ici 1-2 ans et il se gardera 5-6 ans. Ce vin obtient régulièrement les plus grandes récompenses.
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Château Lamargue Rosé
Grenache et Syrah composent cette cuvée de saignée élevée sur lie et pas trop extrait sur la syrah pour avoir une belle couleur pâle. Un nez de framboise, de fraise, un côté minéral synonyme d'une belle fraîcheur. Un rosé de plaisir sur le fruit.
Château Lamargue Blanc
ABSENT MOMENTANEMENT
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CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel Wagnière |
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