Les régions que nous vous proposons...

Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00.

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Les vignerons de Roquemaure

Au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, la situation géographique privilégiée de Roquemaure lui a permis depuis 1922 d'être une place forte du vin et de transmettre un savoir-faire transmis par les anciens.

Au contour d'un méandre du Rhône, rive droite, sur un terroir formé de galets roulés et d'argiles rouges, la vigne disposée en terrasse et coteaux s'enracine jusqu'au pied des massifs rocheux. Des choix parcellaires, une sélection rigoureuse, un travail à la vigne des plus rigoureux permettent aujourd'hui à cette coopérative de produire d'excellents vins avec un rapport qualité-prix très attractif.

 

 
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Côtes du Rhône Villages, Laudun, Les Barryes

Aujourd'hui le développement des appellations Villages donne un nouvel essor qualitatif aux Côtes-du-Rhône génériques.

Ce vin issu d'un terroir magnifique est composé de Grenache et de Syrah,

Les arômes sont caractérisés par des fruits rouges frais comme la framboise, le cassis.

La bouche est soyeuse et les tanins sont fondus et équilibrés.

 

 

Lirac Terra Ancestra

Vin issu des plus vieilles parcelles, un bas rendement, une cuvaison de plusieurs semaines, en barriques neuves durant 12 mois, pas de filtration avant la mise en bouteille pour préserver toute la concentration et la finesse, bref un grand vin.

Assemblage triptyque de Grenache pour la richesse, de Syrah pour l'intensité et de Mourvèdre pour la robustesse.

Robe rouge intense, un nez de vanille, de mocca, de fruits rouges. En bouche, la concentration impressione ainsi que son caractère racé. Mais les tanins sont soyeux et d'une grande finesse. Finale longue et harmonieuse.

 

 

Côtes du Rhône, Lirac

Du nom du village central de la région productrice, ce Lirac est élaboré avec 40% de Grenache, 30% de Syrah et 30% de Mourvèdre.

Une robe d'un rouge grenat aux reflets ambrés. Le nez est complexe, dominé par des notes encore un peu animales du à sa jeunesse pour finir sur des arômes de fruits rouges.

L'attaque en bouche est ample avec des tanins encore bien présents et qui vont se fondre très vite. Un bon moment de plaisir.

 

VdP d'Oc, Merlot-Cabernet

 

Un retour attendu sous un nouvel habillage, mais tout autant de plaisir.

Un vin facile et friand avec la tenue du cabernet et la finesse du merlot.

Un vin de fête accessible à tout le monde.


 

CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel Wagnière
Ch. des Grandes-Roches 5A, CH - 1018 Lausanne
Cave : Impasse de Chevrine 7, CH - 1034 Boussens
tél/fax : +41 (0)21 / 731.59.43
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