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| Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00. | |
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Azienda Agricola Agareno, Sicile (Italie) En 1999, sept fils de vignerons se sont regroupés dans la commune de Menfi en Sicile en Azienda Agricola Agareno. Seuls, ils possédaient trop peu de vignes pour rentabiliser les demandes de qualités élevées. Grâce à l'expérience de leurs pères et de jeunes oenologues, ces 7 jeunes vignerons veulent entrer dans l'histoire du vin. Avec 20 hectares, ils vinifient leurs premières 16'000 bouteilles en 1999. Le succès ne se fait pas attendre et quelques-uns de leurs vins sont récompensés dans la bible des vins italiens le Gambero Rosso. Un domaine à découvrir absolument.
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PreUla IGT Nero d'Avola, cépage typique de la Sicile avec 10% de Syrah. Quelle belle idée d'associer à cette cuvée un peu de syrah pour en faire un vin tout à fait original sans perdre son identité. Un nez sur la cerise noire et sur l'épice. Une bouche bien équilibrée qui contraste entre la puissance et la douceur (merveille de cet assemblage). Des tanins charpentés, mais grumeleux. Une fin de bouche qui évoque des notes de cacao et très soyeuse.
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CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel
Wagnière | ||||||||||||
