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| Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00. | |
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Château Cransac, J.-C. Briet, Fronton Depuis la nuit des temps, dans les Côtes du Frontonnais, on cultive la vigne et on sait faire du vin. Le cépage, la Négrette fait des miracles dans ce terroir de type argileux. D'une superficie de 35 Ha, le Château Cransac réalise à Fronton, en avril 2004, la mise en bouteille de son premier millésime. Une cave entièrement neuve, un choix de cultiver la vigne en respectant la nature à travers une chartre "Terra Vitis" et un climat privilégié garantissent un tout grand vin. L'association de l'oenologie moderne et l'histoire d'un vignoble très ancien ont permis de conserver l'authenticité et la typicité de ce domaine. Il ne reste plus qu'à déguster les cuvées sélectionnées qui confirmeront cette qualité.
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Château Cransac, Cuvée Renaissance Rouge
Un assemblage de 50% Cabernet Franc, 25% Syrah, 20% Négrette, 5% Cot compose cette Cuvée. C'est un vin d'un rouge pivoine, le nez évoque les fruits rouges relevés d'un boisé copieusement épicé (vanille, canelle). La bouche est chaleureuse et épicée et donne des accents méditerranéens. |
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CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel Wagnière |
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