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| Ouvert tous les jeudis de 17h00 à 20h00 et les samedis de 10h00 à 12h00. | |
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Domaine de la Croix, Yvan Parmelin à Vinzel Le Domaine
de la Croix à Vinzel est dans la famille Parmelin depuis plusieurs générations.
Yvan Parmelin a repris le domaine familial en 1990 et travaille actuellement 7,5
hectares de vignoble. Recherchant la qualité tout en respectant l'environnement
et encourageant l'utilisation de méthodes douces, ce domaine est membre
de Vitiswiss qui défend une production intégrée en viticulture.
Cette promotion de la qualité ainsi que la maîtrise des rendements
font que les vins de ce domaine sont régulièrement primés.
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Vinzel, Chasselas Un bouquet très fruité et floral, une bouche tendre et friande font de ce vin un moment de plaisir.
Pinot Noir de Vinzel Un magnifique pinot noir avec une belle expression du terroir dont il est issu. De couleur rouge franc, ses arômes rappellent les fruits des bois bien mûrs. Fruité, bonne harmonie avec une rondeur due au millésime. A boire plutôt frais.
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CRÉAVIN - Christine & Jean-Daniel
Wagnière | ||||||||||||
