|
Domaine de Maison Blanche, Yves de Mestral, Suisse
Le domaine de Maison Blanche d'une surface de 5,5 hectares en propriété
et location est planté principalement de ce cépage bien vaudois
qu'est le Chasselas. Fruit d'une culture raisonnée et de limitation
de récolte sévère, son vin est élevé dans des vases de bois lui
conservant ainsi sa typicité et son caractère de terroir.
|