
Saint-Emilion Grand Cru, Château Saint-Ange
Un cépage Merlot à 84% complété par du Cabernet Franc pour ce magnifique vin tout nouveau pour le domaine
Un belle robe rubis foncée, des arômes de fruits noirs, de réglisse et de belles notes empyreumatiques avec le chocolat, le grillé et un boisé très tendre.
En bouche, les tanins sont encore tendus à cause de sa jeunesse, mais ils sont déjà bien équilibrés et il faut juste un peu de temps.
Vin puissant alliant la finesse du Merlot et une vinification précise, vin de garde.