Jurançon Sec, Cuvée Renaissance
80% petit manseng, 10% courbu, 10% Camaralet
Jolie robe dorée qui peut faire penser à un vin moelleux. Comme la robe, le nez prête parfois à confusion avec des arômes qui rappellent souvent le Jurançon moelleux (fruits exotiques, noisette). En revanche, en bouche, ce vin est tendu, totalement sec avec l’acidité naturelle et la matière du petit manseng qui s’exprime. Un jurançon sec volumineux, exotique et plein de tension!
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