Organdi, Cru Classé rosé
Osons proposer un vin rosé de grande classe.
Assemblage de 70% Grenache, 20% Cinsault et 10% Mourvèdre.
Sélection parcellaire, pressurage à froid, vin de presse uniquement soit le meilleur jus, un travail énorme à la vinification.
Robe pâle, des arômes intenses de fleurs, le lys et un fruité délicat de pêche de vigne.
En bouche, un vin gras, ample et généreux, un vin gourmand où l'on retrouve le floral, la pêche, la mandarine avec une belle miniralité et une longue finale, bref, absolument magnifique.
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