
Rasteau, Cru de la Vallée du Rhône
Un assemblage de Grenache à 70% et de Syrah à 30%.
Des vendanges à la main, des vinifications soignées pour chaque cépage et un vieillissement en foudre de chêne pendant 4 mois.
Une robe profonde au rubis brillant.
Au nez, des arômes de truffe, de fruits rouges et de fruits à noyaux, en bouche un vin puissant où dominent ardeur et générosité.
Peut se garder 5-6 années.