
Rasteau, Cuvée 1928
Bouteilles numérotées de 1 à 2400
Un assemblage de Syrah à 70% et de Grenache à 30%.
Une sélection des raisins, une cuvaison traditionnelle et un élevage en 1/2 muids pendant 12 mois.
Une robe profonde rubis, des arômes de mûres, de marron glacé, une attaque veloutée et de la rondeur en bouche, les fruits sont présents et la structure est très fine avec une belle finale sur la fraîcheur.
A goûter absolument.