Crozes-Hermitage, Les Chassis, 2015
Un choix différent sur ce millésime 2015 où l'on fait une petite infidélité à la cuvée Les Galets.
Pourquoi?, parce que nous eu un véritable coup de coeur sur cette cuvée et on avait envie de vous la faire découvrir.
Toujours en 100% Syrah typique pour cette appellation.
Mais quelle classe, un nez magnifique sur le fruit et l'épice et de belles notes empyreumatiques.
En bouche, une explosion de saveurs, de la fraîcheur, un vin magnifique, tout simplement.
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