Domaine Perseval-Farge

Domaine Perseval-Farge

Le vignoble est niché au cœur de la Montagne de Reims. Un terroir situé exclusivement à Chamery, classement Premier Cru.  Le Domaine compte 4 ha répartis en 6 lieux-dits.

L'identité familiale s’exprime par un principe fort : pérenniser un patrimoine sur le long terme et au fil des générations. Ils en sont à la 5ème génération, à préserver ce vignoble et ils commercialisent la production sous l’étiquette Perseval-Farge, du nom de leurs aïeux.

Le vin naît au vignoble. C’est avec la plus grande attention que tout au long de l’année ils soignent les vignes, afin qu’elles donnent le meilleur d’elles-mêmes. La certification Haute Valeur Environnemental (HVE3) permet dorénavant d’identifier clairement l'exploitation comme engagée dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement et d’apposer sur les bouteilles de champagne « issu d’une exploitation de haute valeur environnementale »

Pour ce domaine. nous vous proposons les vins suivants:

Cuvée de Réserve

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